01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
Butcher Barbecue & Beer Garden Shinagawa Season Terrace 位於品川 Season Terrace 的 2樓,是一處身處市區大廈之間,也能輕鬆享受免裝備 BBQ 的開揚空間。寬敞的露台座位毗鄰綠地,微風徐徐;到了有遮蔭的時段,在戶外用餐也相當舒適。店員有時亦會協助掌握燒烤火候,即使不熟悉 BBQ,也可輕鬆烤出香氣十足的肉類。
石窯烤肉與份量十足的芝加哥薄餅
除了網燒 BBQ,店內的肉料理和薄餅選擇也相當豐富。石窯烤肉拼盤以美國產黑安格斯牛橫膈膜、高知縣品牌豬肉四萬十豬,以及日本國產雞胸肉組合而成,份量豪邁,能細味各種肉類的鮮味。芝加哥薄餅同樣吸引,既有以自家製肉餅、馬蘇里拉芝士和白汁等層層堆疊的「Chicago Classic」,也有芝士滿溢、賣相搶眼的「Cheese Republic」,足以成為餐桌上的焦點。
多款啤酒,適合相約聚餐
配餐飲品包括果香型手工啤酒及桑格利亞。座位除了戶外露台,也有室內卡座,適合一群人聚餐或假日相聚。店舖接受預約,尤其建議預訂晚餐時段;若已安排好聚會日期,不妨預先留座。







